Esquema_permeabilidad_intestinal_aumentada

La permeabilidad intestinal es una de las funciones de la barrera intestinal, que regula qué sustancias pueden atravesar el epitelio intestinal y pasar desde el interior del intestino al organismo. Esta barrera no es completamente impermeable: necesita permitir el paso de nutrientes y agua y, al mismo tiempo, limitar el de sustancias potencialmente perjudiciales.

¿Qué es la hiperpermeabilidad intestinal?

En determinadas circunstancias, esta barrera puede presentar una permeabilidad aumentada o hiperpermeabilidad intestinal. En ella pueden intervenir alteraciones de las uniones estrechas entre las células intestinales, inflamación, daño de la mucosa y otros factores. Se ha observado en diferentes enfermedades gastrointestinales y sistémicas, aunque la relación entre hiperpermeabilidad y enfermedad es compleja y todavía se sigue investigando.

Por eso, no debe interpretarse automáticamente que síntomas como hinchazón, gases o cambios en el ritmo intestinal sean consecuencia de una "permeabilidad intestinal aumentada". Es importante valorar cada caso y buscar la causa de los síntomas.

¿Cómo cuidar la barrera intestinal?

No existe una dieta única para "reparar" o "sellar" el intestino. Sin embargo, algunos hábitos pueden contribuir a mantener una alimentación favorable para la salud intestinal:

• Priorizar frutas, verduras y hortalizas variadas.
• Incluir legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas como fuentes de fibra.
• Mantener una alimentación variada y suficiente, con proteínas y grasas de buena calidad.
• Favorecer la diversidad de la alimentación para proporcionar diferentes sustratos a la microbiota intestinal.
• Mantener actividad física regular, buena gestión del estrés y cuidar el descanso.

¿Y los suplementos?

No es necesario recurrir de forma generalizada a suplementos para "reparar" la barrera intestinal. Si existe una enfermedad digestiva o una alteración de la función intestinal, el abordaje debe centrarse en identificar y tratar su causa.

En definitiva, la permeabilidad intestinal es una función fisiológica esencial. Cuando está aumentada puede formar parte de diferentes procesos patológicos, pero todavía queda investigación por delante para comprender completamente sus causas, consecuencias y posibilidades de tratamiento.

Caída pelo

La salud y la caída del cabello dependen de múltiples factores, como la genética, los cambios hormonales, el estrés, algunas enfermedades, medicamentos y también la alimentación. Una alimentación insuficiente en energía, proteínas o determinados nutrientes puede favorecer una mayor caída, por lo que una alimentación variada y suficiente es una parte importante del cuidado capilar, aunque no la única.

Nutrientes importantes para el cabello

Proteínas

El cabello está formado principalmente por queratina, una proteína. Huevos, pescado, carnes magras, lácteos y legumbres ayudan a cubrir las necesidades proteicas.

Hierro

Su déficit puede asociarse a una mayor caída del cabello, especialmente en mujeres. Se encuentra en carnes, pescados, mariscos, legumbres y frutos secos. Ante una caída persistente, puede ser interesante valorar los niveles de hierro y ferritina.

Zinc

Contribuye al mantenimiento normal del cabello. Está presente en mariscos, carnes, huevos, lácteos, frutos secos y semillas.

Biotina

Contribuye al mantenimiento normal del cabello y se encuentra en huevos, frutos secos, legumbres y algunos pescados. En ausencia de déficit, no es necesario recurrir a suplementos.

¿Qué alimentos incluir?

Una alimentación orientada al cuidado del cabello puede incluir:

• Huevos y otras fuentes de proteína.
• Pescado, especialmente pescado azul.
• Legumbres.
• Frutos secos y semillas.
• Verduras de hoja verde.
• Frutas variadas.
• Aceite de oliva virgen extra.

¿Y los suplementos?

No siempre son necesarios. Antes de recurrir a ellos, especialmente ante una caída importante o persistente, conviene valorar si existe algún déficit.

La caída del cabello puede tener múltiples causas. Una alimentación suficiente, variada y equilibrada puede contribuir a mantener un cabello sano, pero no sustituye la valoración de la causa cuando existe una caída significativa.