ADILAC - Asociación de Intolerantes a la LactosaADILAC, Asociación de Intolerantes a la Lactosa España nace en el año 2003 con los siguientes objetivos: ser el medio de comunicación para los intolerantes a la lactosa, conseguir la sensibilidad de los fabricantes alimentarios en el etiquetaje de sus productos y del sector horeca en la adecuada información al cliente, difundir el conocimiento de la existencia de esta carencia en la sociedad en general y el sector médico y conseguir el apoyo de la Administración en el reconocimiento de nuestra intolerancia.