Gracias a el Primer Taller de Cocina organizado por la Unidad de Obesidad del Hospital Quirónsalud Valencia aprenderás a cocinar platos de bajo aporte calórico y alto valor nutricional pensados para aquellas personas que necesiten bajar de peso y mejorar su alimentación cotidiana.
Objetivos del taller:
- Ofrecer a la persona con sobrepeso u obesidad recursos prácticos en la adquisición de unos hábitos de vida saludables.
- Aportar ideas fáciles, sanas y ricas, para cocinar e incluir en la dieta habitual, alimentos de interés nutricional.
- Dar consejos para optimizar el tiempo dedicado a la cocina y conservar los alimentos.
- Aportar conocimiento sobre el valor energético y nutricional de los platos.
- Favorecer la interacción entre personas con la misma problemática de salud.
Sábado, 30 de junio
Programa:
- Breve conferencia sobre las necesidades nutricionales y energéticas de la persona con sobrepeso u obesidad, y beneficios sobre la salud y el peso corporal de los platos seleccionados para el curso.
- Taller de cocina con la participación de los asistentes. Todos cocinan.
- Menú degustación de los platos.
Día: sábado, 30 de junio
Horario: 10:00-14:30h
Lugar: Centro Superior Hostelería Mediterráneo, Avda. del Cid, 56 46018 Valenci
Precio del taller 30€
Las personas interesadas deberán enviar un mail con sus datos a beatriz.valeroa@quironsalud.es
