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Nutrición Infanto-Juvenil y Familiar en Quirónsalud Valencia


La Unidad de Nutrición Infanto-Juvenil y Familiar del Hospital Quirónsalud Valencia está especializada en la evaluación, asesoramiento y tratamiento nutricional de niños, adolescentes y sus familias, adaptando las recomendaciones a cada edad, etapa de desarrollo, nivel de actividad física y contexto familiar.


Su objetivo es garantizar una alimentación equilibrada, sostenible y adecuada que favorezca el crecimiento saludable y prevenga problemas metabólicos o de desarrollo.


Qué es la nutrición infanto-juvenil


La nutrición infanto-juvenil es la disciplina médica que se ocupa de evaluar y orientar la alimentación durante la infancia y la adolescencia, asegurando una ingesta adecuada de nutrientes y promoviendo hábitos alimentarios saludables y sostenibles.


A través de un abordaje personalizado, se busca prevenir trastornos nutricionales, metabólicos y de crecimiento, fomentando una relación positiva con la comida desde edades tempranas.


Cómo trabajamos


En la primera visita, se realiza una evaluación nutricional integral que incluye:


  • Historia clínica y dietética: análisis de hábitos alimentarios, entorno familiar y antecedentes médicos.

  • Valoración del crecimiento y estado nutricional: identificación de necesidades, objetivos y posibles riesgos.

  • Diseño de una pauta o plan alimentario personalizado, adaptado a la edad, etapa de desarrollo y circunstancias familiares.

  • Entrega de recomendaciones prácticas, menús modelo y material educativo para apoyar a la familia en casa.


Seguimiento (cuando es necesario)


  • Revisión del crecimiento y evolución de los hábitos alimentarios.

  • Ajustes en el plan nutricional según los progresos o dificultades observadas.

  • Refuerzo educativo y acompañamiento familiar continuo para mantener la motivación y los buenos resultados.

Qué abordamos en nutrición infanto-juvenil y familiar


En la Unidad de Nutrición de Quirónsalud Valencia tratamos un amplio rango de situaciones y necesidades nutricionales:


  • Obesidad y sobrepeso infantil o adolescente, mediante estrategias multidisciplinares que combinan nutrición, actividad física y apoyo psicoemocional.

  • Trastornos de la conducta alimentaria en la infancia y adolescencia, con un enfoque integral y sensible.

  • Trastornos de la ingesta y tolerancia alimentaria, como alergias e intolerancias.

  • Desnutrición y dificultades de crecimiento, con planes de corrección nutricional y monitorización constante.

  • Alimentación en etapas clave, incluyendo:

    • Lactancia y alimentación complementaria.

    • Transición a la dieta familiar.

    • Nutrición en niños deportistas y adolescentes activos.

  • Rehabilitación nutricional tras enfermedades crónicas o intervenciones quirúrgicas.

  • Educación nutricional familiar, centrada en hábitos saludables, distribución de comidas, tamaño de porciones y planificación de menús equilibrados.

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Por qué elegir nuestro servicio


  • Enfoque centrado en la familia: se valoran las dinámicas familiares, la disponibilidad de tiempo y las preferencias culturales, fomentando cambios sostenibles y realistas.

  • Planes personalizados: cada pauta alimentaria se adapta al niño o adolescente, incluyendo recursos educativos y herramientas prácticas para aplicar en casa.

  • Coordinación con otros especialistas: trabajamos de forma conjunta con Endocrinología Pediátrica, Gastroenterología Pediátrica, Cardiología Infantil, Pediatría Deportiva, Pediatría General y Psicología Infantil, garantizando un abordaje integral y multidisciplinar.

Cuándo consultar


Se recomienda acudir a la Unidad de Nutrición Infanto-Juvenil y Familiar de Quirónsalud Valencia en los siguientes casos:


  • Dudas sobre el crecimiento, peso o hábitos alimentarios de niños y adolescentes.

  • Dificultades para mantener hábitos saludables a pesar de intentos previos.

  • Necesidad de un plan educativo y estructurado que integre alimentación, actividad física y descanso.

  • Problemas de salud donde la nutrición sea un factor clave.

  • Rehabilitación nutricional tras cirugías o enfermedades crónicas que requieran adaptación alimentaria.

Una valoración nutricional a tiempo puede mejorar el bienestar, el desarrollo y la salud a largo plazo de toda la familia.


Contacto, ¿necesitas más información?


Si necesitas más información sobre la Unidad de Nutrición Infanto-Juvenil y Familiar, puedes contactar con nosotros a través del formulario de la web de Quirónsalud Valencia. Nuestro equipo estará encantado de ofrecerte una atención personalizada y cercana.