Nutrición
Responsables y contacto:
Especialidad Corpo. Vs Esp. Centro Nutrición
Esta disciplina contempla la información básica sobre nutrientes y las funciones metabólicas de los mismos, incluye todo aquello relativo al efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de enfermedades, incidiendo especialmente en la nutrición clínica, dietoterapia en estados patológicos y la aplicación de dietas a diferentes estados fisiológicos.
Nuestros especialistas también estudian al paciente, teniendo en cuenta las características sociales del contexto alimentario, desde la perspectiva que éstas están estrictamente vinculadas a la calidad de vida del sujeto que constituyen los diferentes grupos sociales.
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