La Dra. Isabel Socorro Muñoz Hernández es una eminente especialista en Aparato Digestivo, actualmente ejerciendo en el H.QS. Toledo. Su formación académica incluye el título de Médico Cirujano por la Universidad Central de Venezuela, complementado con un Máster en Gerencia de la Salud por Esneca Business School. En el ámbito de la investigación, ha realizado una contribución significativa con su publicación "Es adecuado el consumo prolongado de inhibidores de la bomba de protones (IBP) en nuestros pacientes?" en la revista SEMERGEN en junio de 2015. Además, ha sido galardonada con el Primer Premio por la presentación de un póster en el XI Congreso de Radiología y Diagnóstico por Imágenes. La Dra. Muñoz también es miembro de la Sociedad Española de Endoscopia Digestiva, consolidando su prestigio en el campo de la gastroenterología.