¿Por qué es importante comer despacio?

Activar todos los procesos de secreción y mecanismos digestivos requiere su TIEMPO.

• Si comemos demasiado rápido o en un estado "acelerado" o "nervioso" no se producirán de forma adecuada.

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• Esto puede generar: - Gases, distensión abdominal - Ardor, reflujo - Sensación de pesadez, indigestión - Alteración de las señales de SACIEDAD (comemos más o tenemos más antojos)
• ¿Hay un mínimo de tiempo necesario? Lo ideal sería llegar AL MENOS A LOS 20 MINUTOS.

Beneficios de comer despacio:

• Disfrutamos más de la comida. Saborear y apreciar los alimentos.
• Menos molestias digestivas (gases, ardor, distensión, pesadez, nauseas).
• Mejor control de los niveles de glucosa en la sangre tras la ingesta de los alimentos.
• Mejor consciencia y poder de decisión sobre lo que se come.
• Aumento del gasto energético por termogénesis (masticación).
• Ayuda a tener un peso saludable (menos ingesta, mejor saciedad, menos picoteo).

Deja el piloto automático y ponte al mando de tus sensaciones.