Alimentos saludables

27 de septiembre de 2016

Endocrinología y Nutriciónes/especialidades/endocrinologia-nutricion

Siempre se ha dicho… "somos lo que comemos", sin embargo muchas veces no somos conscientes de lo relacionada que está nuestra alimentación con nuestro día a día.

¿Tienes dolores "que no sabes de dónde vienen"? ¿Sabes que la ingesta de alimentos grasos, "fast food", azúcares refinados, bollería industrial, conservas etc. pueden provocar una inflamación crónica de nuestros tejidos y por ello desencadenar dolores?

Sin embargo, por otro lado, tenemos alimentos que favorecen nuestro bienestar ya que poseen propiedades antiinflamatorias. Uno de ellos es la cúrcuma, procedente de la India, consigue disminuir la inflamación a nivel molecular. Se sabe que las grasas "saludables" poseen ciertas propiedades analgésicas, por ello el aguacate, el aceite de oliva virgen (por su acido oleico) así como el pescado azul, por su contenido en omega-3 son grandes aliados de nuestra salud.

Le sigue un listado enorme de alimentos saludables que deberíamos incorporar a nuestra rutina, frutos rojos, setas, champiñones, jengibre etc. ¿Quieres saber cómo sacarle partido a sus propiedades? En la consulta de nutrición podemos ayudarte, no dudes en visitarnos y te asesoraremos.