Elvira Francés Trinidad
Experiencia
- Dietista-Nutricionista en Centro Médico Estación (Alicante)
- Dietista-Nutricionista en Clínica Fisiofeet (Elche)
- Especialista de la Unidad de Obesidad y Diabetes Tipo 2
en Quirónsalud Alicante.
- Colaboradora externa del Gabinete de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Alicante (ALINUA)
- Farmacéutica Comunitaria
Titulación
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Grado en Nutrición Humana y Dietética con Premio Extraordinario por la Universidad de Alicante
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Licenciatura en Farmacia con Premio Extraordinario por la Universidad de Valencia
Cursos de especialización
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Actualización en el Manejo Clínico Nutricional de Enfermedades Digestivas (Clínica CINUSA)
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Abordaje Nutricional en el Tratamiento Quirúrgico y Endoscópico de la Obesidad (Academia Española de Nutrición y Dietética)
- Nutrición Clínica Avanzada (ICNS)
- Nutrición Clínica Vegetariana (ICNS)
- Curso Integral de Obesidad (Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Aragón)
- Nutrición Infantil Avanzada (Universidad de Alicante)
Patologías tratadas
- Sobrepeso y Obesidad
- Intolerancias alimentarias, SIBO, celiaquía, déficit de DAO
- Patologías relacionadas con la alimentación
Publicaciones
- Coautora del Manual práctico para la elaboración de dietas y menús. Publicacions Universitat d´Álacant, 2019.
- V. González-Sánchez, J.F. Checa Sevilla, E. Francés Trinidad, R. Miralles Moragrega, C. Navarro Hoyas, L. Delegido Gómez, B. López Muñoz, J.J. Campuzano Jara, I. Sospedra López y Á.L. Abad González. Variables predictoras del éxito de la dieta pre-cirugía bariátrica. Endocrinol Diabetes Nutr. 2017;64(Espec Cong 2):373.
Comunicaciones y ponencias
-
59 Congreso de la SEEN (Barcelona, 2017). Póster: Variables predictoras del éxito de la dieta pre-cirugía bariátrica
Reconocimientos y certificaciones
- Miembro del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa)
- Miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética
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