Felipe del Valle Pascual
Felipe del Valle Pascual
DIETISTA
Endocrinología y Nutriciónes/especialidades/endocrinologia-nutricion
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es/cuadro-medico/endocrinologo
El Dr. Felipe del Valle Pascual es un destacado profesional en el ámbito de la nutrición y dietética, con una sólida formación académica como Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Granada (2010). Actualmente, se desempeña como dietista en el Hospital Quirón Salud Sagrado Corazón, en Sevilla, donde contribuye al área de Endocrinología y Nutrición. Entre sus aportes científicos, destaca la comunicación presentada en el 33rd European Congress on Obesity (ECO 2026) en Estambul, titulada "ARENAL 180: Early body composition changes during a real-world multidisciplinary programme using incretin-based therapy and serial bioimpedance monitoring". Además, es miembro activo del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN), consolidando su compromiso con la excelencia profesional y el avance en su campo.
Datos destacados
- Última publicación:Comunicación científica presentada. González Aguilera B, del Valle Pascual F. ARENAL 180: Early body composition changes during a real-world multidisciplinary programme using incretin-based therapy and serial bioimpedance monitoring. 33rd European Congress on Obesity (ECO 2026), Estambul, Turquía.
- Pertenece a:Sociedad Española de Nutrición Deportiva
Datos del profesional
Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón
DIETISTA
Febrero 2021
Equipo Nacional de Canoa
Asesor Nutricional
Enero 2019
QuirónSalud
Jefe de Servicio de Nutrición
Enero 2015
Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón
Cofundador
Enero 2014
SocialGym
Miembro del equipo
Enero 2014
Balance4Wellness Studio
Nutricionista
Enero 2012
Abelló Linde S.A.
Colaborador
Agosto 2010
Sevilla F.C. S.A.D.
Coordinador
Enero 2010
Centros Deportivos Fitin
Nutricionista
Enero 2010
Centro Deportivo Galisport
Nutricionista
Enero 2010
Empresa DIAGEO
Embajador de Cacique 500
Enero 2009
S.A.D.U.S. (Servicio de Actividades Deportivas de la Universidad de Sevilla)
Nutricionista en prácticas
Junio 2008
C.A.M.D. (Centro Andaluz de Medicina del Deporte)
Nutricionista en prácticas
Junio 2008
Sevilla F.C. S.A.D.
Nutricionista en prácticas
Junio 2008
ACITEMD (Aplicaciones Científico Técnicas de Medicina del Deporte)
Trabajador
Enero 2008
Hotel Mare Nostrum Resort 5*
Organizador del servicio de alimentación
Junio 2007
Estudio
Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Universitario, Universidad de Granada
2010
Estudio
Máster Oficial Nutrición Humana y Calidad de Alimentos
Máster Oficial, Universidad Islas Baleares
2014
Estudio
Máster Oficial en Formación del Profesorado de Educación Secundaria y Bachillerato
Máster Oficial, Universidad Europea
2025
Estudio
Diplomado en Nutrición Humana y Dietética
Universitaria, Universidad de Navarra
2008
Otra titulación
Curso de abordaje nutricional en la cirugía bariátrica
Otra titulación
Curso de Nutrigenómica para profesionales de la nutrición
Otra titulación
XXV Aniversario de Jornadas Nacionales de Medicina del Deporte
Otra titulación
Curso de Suplementación y Ayudas Ergogénicas
Otra titulación
Carnet de manipulación de alimentos
Otra titulación
Curso “Avances en Nutrición Deportiva”
Otra titulación
Curso de “Ayudas Ergogénicas”
Otra titulación
Curso: Nutrición, Genes y Salud
Otra titulación
Curso de Formación “Entornos virtuales de aprendizaje”
Otra titulación
Acreditación como Antropometrista Nivel I de ISAK
Otra titulación
Curso “Tu Alimentación: Fuente de Salud, Fuente de Placer”
Otra titulación
Curso de Formación Acción Tutorial y Educomunicación en E-Learning
Otra titulación
Jornadas Internacionales “Músculo y Deporte”
Otra titulación
4ª Jornadas de Actualización en Nutrición: Alimentos Funcionales y Actividad Física en la Promoción de la Salud
Otra titulación
Curso “Probióticos: Alimentos funcionales y sus aplicaciones”
Otra titulación
Curso de “Nutrición Adaptada al Deporte”
Otra titulación
Global Health and Individualized Nutrition
Máster de Nutrición Deportiva
Universidad CEU
Enero 2026
Grado de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
Universidad Loyola
Enero 2025
Grado de Nutrición y Dietética y Máster oficial en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva
Universidad Isabel I la Católica
Enero 2021
Charla: Aspectos nutricionales que afectan a la psoriasis
Hospital Valme
Diciembre 2019
Conferencia: Formando Nutricionalmente a futbolistas
Sevilla F.C.
Diciembre 2014
Conferencia: La importancia de la alimentación en futbolistas
Sevilla F.C.
Abril 2013
Charla: Salidas profesionales para alumnos universitarios de Nutrición Humana y Dietética
Universidad de Granada
Abril 2012
Ponencia: Comemos como somos: Personalidad, Nutrición y Deporte
Universidad Pablo de Olavide (UPO)
Marzo 2011
Tutor de prácticas en convenio con universidades
Sevilla F.C.
Enero 2011
Sesiones formativas: Salud, nutrición y deporte en niños
Escuela Antonio Puerta
Enero 2011
Conferencia: Importancia de la nutrición deportiva
C.A.R. (Centro Alto Rendimiento)
Diciembre 2010
Proyecto EAT NUTRITION
Universidad de Cádiz (UCA)
2019
Elaboración del módulo de Nutrición Deportiva para el software de dietas Dietowin
2017
Sácale partido al cole
Fundación Sevilla F.C. y Junta de Andalucía
2011
Comunicación científica presentada. González Aguilera B, del Valle Pascual F. ARENAL 180: Early body composition changes during a real-world multidisciplinary programme using incretin-based therapy and serial bioimpedance monitoring. 33rd European Congress on Obesity (ECO 2026), Estambul, Turquía.
Comunicación científica
Congreso Internacional ISENC 16. Evolution of the body fat percentage of a professional soccer team over three seasons (Spanish First Division”La Liga”).
Póster
El entrenamiento invisible: La Alimentación
Capítulo de libro
Sweating rate and dehydration levels in professional soccer players after an official league match (Spanish Second Division “B”). Póster. Newcastle.
Póster
Sociedad Española de Nutrición Deportiva
Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía
Asociación de Dietistas-Nutricionistas en Equipos de Fútbol Español
Sociedad Andaluza de Medicina del Deporte
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