21 / de gener / 2026 / Hospital Universitari Dexeus / Alergol·logia
alergia_leche_huevo_alergologia_hospital_universitari_dexeusalergia_leche_huevo_alergologia_hospital_universitari_dexeus

La llet i l’ou són aliments presents a gairebé totes les llars, no només a l’alimentació, sinó també en productes cosmètics, medicaments i material escolar. Per als nens amb al·lèrgia IgE mediada a aquestes proteïnes, l’exposició quotidiana, moltes vegades inadvertida, pot desencadenar reaccions que van des de lleus fins a potencialment greus.

Detectar l’al·lèrgia a la llet o a l’ou és clau per prevenir complicacions. Els signes més freqüents inclouen:

  • Reaccions cutànies: urticària, enrogiment o inflor al voltant de la boca, els ulls o el cos.
  • Símptomes digestius: vòmit, dolor abdominal, diarrea o nàusees després d’ingestionar l’aliment.
  • Símptomes respiratoris: tos, sibilàncies, congestió nasal o dificultat per respirar.
  • Reaccions greus: en alguns casos, pot produir-se anafilaxi, una reacció que requereix atenció mèdica immediata i que pot ser potencialment mortal.

Si s’observen aquests símptomes, és fonamental consultar amb un al·lergòleg abans de fer qualsevol canvi en la dieta del nen. L’especialista realitzarà proves específiques, com anàlisis de sang o proves cutànies, per confirmar el diagnòstic.

Fins fa poc, l’única manera de prevenir reaccions era evitar completament l’aliment, cosa que implica:

  • Canviar radicalment l’alimentació familiar i escolar.
  • Adquirir productes especials, amb un cost econòmic superior.
  • Viure amb por constant a reaccions accidentals.

El Servei d’Al·lèrgia de L’Hospital Universitari Dexeus compta amb una Unitat d’Immunoteràpia Oral Alimentària, amb àmplia experiència en aquests tractaments i especial enfocament en la seva implementació en els primers anys de vida. La immunoteràpia consisteix en la introducció gradual de petites quantitats de llet i/o ou sota supervisió mèdica, augmentant progressivament la dosi fins a aconseguir que el nen toleri l’aliment de manera segura.


Els beneficis són clars:

  • Reducció significativa del risc de reaccions greus per contacte accidental.
  • Més autonomia i tranquil·litat per al nen i la família.
  • Millora de la qualitat de vida diària, facilitant l’alimentació i la integració escolar.

La pauta d’introducció sempre es personalitza i es realitza en estreta col·laboració entre pacient, família i al·lergòleg, preferentment des de les edats primerenques, per maximitzar l’eficàcia del tractament.

Si el vostre fill/a presenta algun dels símptomes esmentats o ha tingut reaccions després d’ingestionar llet o ou, és important no esperar. Un diagnòstic precoç permet:

  • Implementar mesures de prevenció segures.
  • Avaluar la idoneïtat de la desensibilització alimentària.
  • Modificar el curs de l’al·lèrgia de manera més eficaç.

Detectar l’al·lèrgia a la llet i a l’ou a temps i disposar d’opcions de tractament modernes, com la immunoteràpia oral, pot canviar la vida dels nens i les seves famílies. El Servei d’Al·lèrgia de L’Hospital Universitari Dexeus ofereix un estudi detallat per proposar la millor estratègia individualitzada i acompanyar les famílies en tot el procés.