casademunt

JordinaCasademunt

Especialitat:
Oncologia Mèdica
Especialitats:
  • Oncologia Mèdica
  • Dietètica i nutrició
Hospitals on treballa:
  • Hospital Quirónsalud Barcelona
Informació general
  • Unitat de Nutrició IOB
  • Docència al curs virtual d'expert de "Nutrició i salut en oncologia" d'IL-3 (UB).
  • Nutricionista a l'equip d'experts del projecte audiovisual de BBVA del xef pastisser Jordi Roca, "El sentit del cacau"

 

  • La nutricionista Jordina Casademunt acompanya el pacient oncològic en la millora d'hàbits dietètics durant el tractament amb l'objectiu de minimitzar possibles efectes secundaris que puguin afectar la nutrició.
  • També exerceix d'assessora en l'adaptació de receptes segons les necessitats individuals, assegurant que els pacients segueixin gaudint del menjar i, alhora, millorin el seu estat nutricional.
  • El seu interès pel pacient oncològic i la seva relació amb l'alimentació ve després de comprovar l'interès creixent que té les persones amb càncer i els seus familiars a modificar hàbits d'alimentació durant tot el procés.
  • A més de tenir experiència en nutrició clínica, també és especialista en comunicació de healthcare i salut digital (e-Health).
  • La seva experiència en diferents àrees de la salut us ha ofert una visió àmplia de les necessitats que tenen les persones en la millora de la salut i la qualitat de vida.
  • Durant més de 10 anys ha treballat al departament tècnic del sector de l'alimentació, formant professionals de la salut, i coordinant una revista corporativa.
  • En col·laboració amb l'IOB, ha format part de l'equip d'experts del projecte audiovisual de BBVA del xef pastisser Jordi Roca, "El sentit del cacau" on es visibiliza els pacients que presenten ageustia i com a través del cacau i les emocions que evoca aquest aliment podem recuperar el sentit del gust.
  • Actualment compagina l'assistència clínica a l'IOB amb la de docència al curs virtual d'expert de "nutrició i salut en oncologia" d'IL-3 (UB)
Experiència
  • Especialista en comunicació de healthcare i salut digital (e-Health).
  • Part de l'equip d'experts del projecte audiovisual de BBVA del xef pastisser Jordi Roca, "El sentit del cacau" on es visibilitza els pacients que presenten ageusia i com a través del cacau i les emocions que evoca aquest aliment podem recuperar el sentit del gust .
  • Departament tècnic del sector de l’alimentació, formant a professionales de la salut i coordinant una revista corporativa durant més de 10 anys.
Titulació
  • Diplomatura en nutrició i dietètica el 1998 per la Universitat de Barcelona.
  • Postgrau en comunicació en salut per la Universitat Pompeu Fabra el 2015.
  • Màster en Salut Digital (e-Health) per la Universitat Oberta de Catalunya el 2020.