El método de la mano

El poder de alimentarnos de forma saludable está en nuestras manos, y nunca mejor dicho. El método de la mano nos muestra de forma intuitiva cómo deben de ser el tamaño de las raciones en las comidas principales.

Verduras: las dos manos juntas y abiertas

Fruta: la que quepa en una mano abierta, en forma de cuenco

Carbohidratos: el puño cerrado

Proteína: la porción de carne, pescado o huevos la determina la palma de la mano, el grosor corresponde al del dedo meñique.

Método de la mano