La mitad de la población española tiene alguna patología digestiva debido a los nuevos estilos de vida
La relación de algunas enfermedades con una alimentación poco equilibrada ha generado una preocupación creciente en la sociedad. Con el objetivo de transmitir a pacientes y población general la importancia de una alimentación y estilo de vida saludables, el doctor Andrés Sánchez Yagüe, especialista de Aparato Digestivo del Hospital Quirónsalud Marbella, ha participado en la II Jornada de Promoción de la Salud "La buena digestión, una conversación sobre los problemas de estómago", una ponencia en la que ha explicado qué factores afectan negativamente a la salud digestiva y cómo evitarlo. Le ha acompañado Buenaventura del Charco Olea, psicólogo coordinador de las Jornadas y director de la iniciativa Marbella Cuida.
El encuentro se ha celebrado el 10 de abril a las 20.00 horas en el Centro Cultural Miraflores de Marbella.
"Alrededor de la mitad de la población española padece algún tipo de patología digestiva debido a los nuevos estilos de vida. El estrés, unido a una alimentación compuesta por productos industriales y procesados, ha derivado en severas consecuencias para la salud digestiva, provocando patologías como la obesidad y la diabetes, la dispepsia, las digestiones pesadas, el reflujo gastroesofágico o el estreñimiento, entre otras", advierte el doctor Andrés Sánchez Yagüe.
Esto se debe a nuestra microbiota o flora intestinal. Los seres humanos tenemos un complejo ecosistema con billones de bacterias que vive en el aparato digestivo, hasta el punto de que estos microorganismos representan en torno a 1,5 kilos de nuestro peso total. "Estas bacterias cogen lo que comemos y lo modifican haciendo que podamos absorberlo en modo de nutrientes, protegiendo a nuestro organismo de la invasión de otros patógenos dañinos" explica el doctor Sánchez Yagüe.
Para tener una amplia y nutrida microbiota, debemos llevar una alimentación saludable, basada en la dieta mediterránea, y evitar los productos procesados, los edulcorantes, las grasas saturadas, el alcohol, y el uso excesivo de antibióticos que desequilibran este ecosistema, potenciando el desarrollo de bacterias malignas que derivan en diferentes enfermedades. "La alimentación que damos a nuestra flora intestinal afecta de forma directa a nuestra salud. Las grasas saturadas, favorecen el aumento de poblaciones microbianas firmicutes asociadas a la obesidad. En cambio, los alimentos ricos en fibra insoluble, conocidos como prebióticos, como las verduras, el pan integral y las legumbres, facilitan el crecimiento de las bacterias beneficiosas bacteroidetes, que reducen el sobrepeso".
Funciona de la misma manera con otras patologías como la diabetes tipo 2, las enfermedades inflamatorias intestinales y algunos tipos de cáncer y trastornos inmunológicos, que se relacionan directamente con el mal funcionamiento de este ecosistema digestivo.
Intolerancias alimenticias
En relación a otros trastornos digestivos que pueden afectar a nuestra salud, el doctor Andrés Sánchez Yagüe habla de las dos grandes intolerancias de este tiempo, la intolerancia al gluten y a la lactosa.
"Las intolerancias son todas distintas y afectan de forma diferente a cada persona" comienza argumentando. "En el caso del gluten, nuestro organismo detecta estas proteínas del trigo, el centeno y la cebada como un agente extraño, por lo que no las absorben, impidiendo filtrar el resto de nutrientes que consumimos, generando también síntomas digestivos, crónicos o intermitentes, como la diarrea, dolor abdominal, náuseas o vómitos" explica.
"La lactosa, en cambio, es un azúcar o disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa que se encuentra en todos los tipos de leche y en muchos alimentos preparados" comenta el especialista. "El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa, y cuando el organismo no produce suficiente cantidad de esta enzima, es cuando se padece la famosa intolerancia".
Aunque a cada persona le afecta de una manera distinta y sus síntomas no son graves, esta intolerancia afecta cada vez a más individuos debido al consumo excesivo de productos con este azúcar, produciendo dolores abdominales, distensión abdominal, diarrea y vómitos, entre otros.
¿Cómo podemos evitar los síntomas?
"Para la intolerancia al gluten no existe un tratamiento efectivo salvo la llamada "dieta celíaca", que consiste en eliminar de la alimentación los productos con gluten, de manera sana y equilibrada, evitando la contaminación cruzada y la ingestión no percibida de gluten" declara el digestivo. En el caso de la lactosa si existe una segunda alternativa, que "consiste en compensar la deficiencia de la lactasa, la enzima encargada de metabolizar la lactosa, consumiendo alimentos ricos en cultivos bacterianos como el yogur o suplementos de lactosa" concluye.
Ante la gran variedad de problemáticas que puede generar en la salud un mal estilo de vida, el doctor Andrés Sánchez Yagüe subraya la necesidad de incorporar hábitos saludables basados en una correcta alimentación y la realización de ejercicio físico regular para evitar y prevenir las patologías digestivas.
Current events
Current events
- 3 de mayo de 2024
El Servicio de Angiología de Quirónsalud Málaga forma a especialistas en la reconstrucción endovascular...
Es una intervención pionera con la que reconstruyen ramas viscerales de venas ocluidas cuando se asocian a un síndrome postrombótico de la cava.Hospital Quirónsalud MálagaAngiología y Cirugía Vascular - 3 de mayo de 2024
La higiene de manos desempeña un papel crucial en la prevención de enfermedades y en la reducción de...
El Hospital Quirónsalud Córdoba celebra el Día Mundial de la Higiene de Manos, haciendo un llamamiento a que esta medida preventiva prioritaria sea un hábito más en nuestra r...Hospital Quirónsalud CórdobaMedicina Preventiva y Salud Pública - 30 de abril de 2024
Salud y solidaridad se dan la mano en Huesca con la Marcha Aspace
Quirónsalud Huesca colaboraba en la XII edición de la caminata popular y solidaria de Aspace Huesca.Hospital de Día Quirónsalud Huesca - 30 de abril de 2024
La salud digital en el adolescente y la Neurología Pediátrica, entre los temas destacados de la X Jornada...
El encuentro, que ya es una referencia en la especialidad, supone la revisión y puesta al día de una especialidad en continua evoluciónHospital Universitario Rey Juan Carlos - 2 de mayo de 2024
“La selección espermática mediante microfluidos permite mayor tasa de fertilización y embriones de mayor...
La Dra. Miren Mandiola explica que esta técnica permite mejorar la calidad de los espermatozoides seleccionados, al descartar los que presentan un alto grado de fragmentación...Hospital de Día Quirónsalud DonostiaUnidad de Reproducción asistida - 1 de mayo de 2024
Quirónsalud Infanta Luisa señala que el 25% de sus urgencias pediátricas actuales corresponden a casos...
Se observa también un incremento del 20% en sus urgencias de adultos debido al aumento de afecciones respiratorias de vías altasHospital Quirónsalud Infanta LuisaUrgencias - 30 de abril de 2024
Más de 700 corredores participan en la VI 10K Ciudad de Don Benito Quirónsalud
Más de 700 personas participaron el pasado 20 de abril en la sexta edición de la carrera 10k Ciudad Don de Don Benito Quirónsalud. La prueba, organizada por la Asociación Dep...Centro Médico Quirónsalud Don Benito - 30 de abril de 2024
Un estudio con 5 años de seguimiento liderado por el Dr. Ferran Pellisé ha concluido que las reintervenciones...
El Dr. Pellisé reitera la necesidad de contar con mayor evidencia acerca de la idoneidad de cirugías de precisión individualizadas que eviten una posible reintervenciónHospital Quirónsalud BarcelonaCirugía Ortopédica y Traumatología - 30 de abril de 2024
El Hospital Quirónsalud Campo de Gibraltar organiza una 'Jornada de Puertas Abiertas' para estudiantes...
El centro de Palmones llevará a cabo esta iniciativa el 6 de mayo y estará centrada en dar a conocer a los asistentes tanto las instalaciones del hospital, como la labor que ...Hospital Quirónsalud Campo de Gibraltar - 30 de abril de 2024
El Hospital Quirónsalud Marbella dona una silla adaptada al CD Ultra Trail Sierra Blanca
• La donación de la silla ha sido posible gracias a la Fundación Quirónsalud y servirá para la participación de niños y adultos con dificultad motora en carreras de montaña o...Hospital Quirónsalud Marbella - 30 de abril de 2024
Quirónsalud Murcia y la Fundación Quirónsalud organizan un encuentro con asociaciones de pacientes y...
El Hospital Quirónsalud Murcia y la Fundación Quirónsalud han reunido a una decena de organizaciones locales no gubernamentales y asociaciones de pacientes de la Región de Mu...Hospital Quirónsalud Murcia - 29 de abril de 2024
Diabetes y ejercicio físico: conocer qué hacer para favorecer la regulación de la glucemia
Andalucía, con un 9,5% de prevalencia, es la región con más diabéticos de EspañaHospital Quirónsalud Sagrado CorazónEndocrinología y Nutrición - 30 de abril de 2024
Quirónsalud Huelva celebra su I torneo de pádel solidario en beneficio de la AECC
En colaboración con Lamiya Wellness & Social Club y Helvetia SegurosHospital Quirónsalud Huelva - 29 de abril de 2024
Quirónsalud Valencia inaugura la I Jornada de la Cátedra de Investigación del Sueño de la Universidad...
El Hospital Quirónsalud Valencia ha inaugurado la I Jornada de la Cátedra de Investigación del Sueño de la Universidad Europea dirigida por la doctora Lucía Monfort, neuroped...Hospital Quirónsalud ValenciaUnidad del sueño - 30 de abril de 2024
El Hospital Quirónsalud Badalona acoge un stage internacional de traumatología quirúrgica de rodilla
El Dr. Gonzalo *Samitier, responsable asistencial de Traumatología del centro, comparte técnicas quirúrgicas con los cirujanos internacionales invitados.Hospital Quirónsalud BadalonaCirugía Ortopédica y Traumatología