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Alimentos que no se deben guardar en la nevera

Alimentos que no se deben guardar en la nevera

15 de marzo de 2018

Qué alimentos no debes guardar en la neveraQué alimentos no debes guardar en la nevera

  • Plátanos

Necesitan luz y temperatura ambiente para su correcta maduración.

  • Chocolate

Cuando el chocolate se somete por mucho tiempo a temperaturas bajas como la del refrigerador, se forma en él una capa blanca que hará que cambie su sabor.

Consérvalo a temperatura ambiente y sin luz.

  • Tomate

Aunque es cierto que los tomates aguantan más en la nevera y no se estropean, las bajas temperaturas impiden que maduren. También pierden sabor y textura.

  • Jamón serrano

El frío altera su aroma y sabor. Si está cortado en lonchasy puedes guardarlo en la nevera cubierto con papel film y consumirlo en corto periodo de tiempo.

  • Pan

Cuando es sometido a las bajas temperaturas del refrigerador se estropea más rápidoy su sabor queda alterado.

Lo ideal es almacenarlo en un lugar fresco y seco, o cortarlo en rebanadas y congelarlo

  • Ajo

Los ajos se apelmazan y le brotan los tallos más rápido en el frigo.

  • Quesos curados

El frío los reseca, agrietay hace que pierdan propiedades y sabor. Si quieres meterlos en la nevera, elige la parte central, la menos fría, o los cajones de las verduras.

  • Melón

El frío disminuye su sabor y pierden propiedades. Si te gustan comerlas fresquitas se pueden meter un ratito antes de consumirlas en la nevera.

  • Miel

El frío hace que se endurezca y cristalice, además de perder propiedades.

  • Patata

El recomendable conservarlas en un lugar fresco y oscuro, dentro de una bolsa de papel o una bolsa de plástico ventilada. Si las almacenas correctamente podrán durar dos o tres meses.

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