Recomendaciones dietéticas en la sequedad de boca

Recomendaciones dietéticas en la sequedad de boca

13 de octubre de 2020
Hospital Quirónsalud San Joséen/health-centers/hospital-quironsalud-san-jose
Endocrinología y Nutriciónen/specialities/endocrinologia-nutricion
  • Realice entre 5-6 comidas al día.

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  • Aumente el consumo de líquidos 2-3 litros a lo largo del día y durante las comidas en pequeños sorbos.
  • Para facilitar la producción de saliva puede emplear alimentos ácidos (limón, naranja, kiwi) en forma de zumos, limonadas, sorbetes y helados. Incluso chupar hielo y caramelos y masticando chicles.
  • Cocine platos jugosos: guisados y asados, evitando plancha y frituras.
  • Tome los alimentos a temperatura ambiente, evitando los muy calientes y muy fríos.
  • Consuma alimentos de consistencia blanda: purés, cremas, caldos, sorbetes, granizados, batidos, helados, zumos, natillas, yogur.
  • Evite alimentos muy secos como galletas, patatas fritas y frutos secos y los muy fibrosos como carnes duras, espárragos verdes, alcachofas, etc.
  • Evite alimentos picantes y muy condimentados.

Otras medidas higiénico-sanitarias:

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  • Realice ejercicios frecuentes de estimulación masticatoria (masticar chicle).
  • Realice enjuagues entre comidas con agua, colutorios con flúor o clorhexidina, evitando enjuagues con alcohol.
  • Extreme la higiene bucal y cepíllese los dientes, encías y lengua, antes y después de cada comida, para evitar las caries dentales y estimular la salivación.
  • Use algún producto hidratante para mejorar la hidratación bucal.
  • Puede emplear sustitutivos de la saliva: agua, saliva artificial y fármacos que estimulen la secreción de saliva. En las farmacias puede encontrar dentífricos específicos y otros productos indicados para el tratamiento de la xerostomía, que pueden ir con o sin receta médica, pero siempre debe seguir los consejos de su equipo sanitario.

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