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Blog del Sº Endocrino. H.U. Quirónsalud Madrid, Ruber Juan Bravo, San José y Tres Cantos

  • Alimentos que ayudan a minimizar síntomas de alergia estacional

    Alergia estacionalAlergia estacional

    Aunque ningún alimento sustituye al tratamiento médico, sí existen nutrientes que pueden ayudar a modular la inflamación asociada a las alergias primaverales.

    El omega-3 (presente en pescado azul, nueces y semillas de chía o lino) contribuye a reducir la respuesta inflamatoria. También alimentos ricos en quercetina, como manzana, uva, cebolla o frutos rojos, pueden ayudar a disminuir síntomas como picor ocular o congestión. Mantener un buen estado de la microbiota con yogur natural, kéfir o verduras fermentadas también puede contribuir a mejorar la respuesta inmunitaria. Evita ultraprocesados muy salados o muy azucarados, ya que pueden intensificar la inflamación.

    Si quieres aprender a adaptar tu alimentación a tus síntomas, te orientamos desde la consulta de nutrición.

  • Cómo comer para reducir la fatiga primaveral

    AsteniaAsteniaDurante la primavera es frecuente notar más cansancio, falta de energía o una sensación de "bajón" general.

    Este fenómeno se relaciona con el aumento de horas de luz, el cambio horario y las alergias, que pueden alterar la calidad del sueño. Para combatirlo, la alimentación es clave: prioriza alimentos ricos en vitamina C como kiwi, fresas o cítricos, que ayudan a disminuir la sensación de fatiga. Incluye también fuentes de hierro vegetal (legumbres, espinacas, tofu), siempre acompañadas de vitamina C para mejorar su absorción. El magnesio —presente en frutos secos, semillas y cacao puro— también contribuye al mantenimiento de la energía. Mantén una hidratación regular aunque todavía no haga calor. Evita comidas muy copiosas, ya que aumentan la somnolencia.

    Si necesitas una planificación personalizada, podemos ayudarte desde la consulta de nutrición.

  • ¿Es mejor entrenar en ayunas?

    SarcopeniaSarcopenia

    Entrenar en ayunas puede ser una estrategia válida en determinados contextos, pero no es adecuada para todas las personas.

    Dependiendo del entrenamiento que vayamos a realizar, en algunos casos puede reducir el rendimiento, aumentar la fatiga o provocar mareos. La tolerancia individual, el tipo de entrenamiento y el objetivo marcan la diferencia.

    Escuchar al cuerpo y adaptar la estrategia es más importante que seguir modas.

  • Alimentos que influyen en tu estado de ánimo (y no son chocolate)

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    La alimentación influye en el estado de ánimo más de lo que solemos pensar.

    Nutrientes como el triptófano, el magnesio o las vitaminas del grupo B participan en la producción de neurotransmisores relacionados con el bienestar emocional. Alimentos como legumbres, avena, plátano o frutos secos pueden contribuir a una mayor estabilidad anímica dentro de una dieta equilibrada.

  • Omega 3: señales de que tu consumo es insuficiente

    Omega 3Omega 3

    El omega 3 es una grasa esencial con efectos antiinflamatorios y beneficios para el corazón y el cerebro. Un consumo bajo puede reflejarse en piel seca, molestias articulares, dificultad de concentración o mayor inflamación. Incluir pescado azul, nueces o semillas como chía o lino de forma habitual ayuda a mantener un buen equilibrio de grasas en la dieta.

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Sobre este blog

Blog de las Nutricionistas del Servicio de Endocrinología del Dr. Jodar que te descubrirán un mundo de contenidos sobre nutrición saludable, hábitos de vida sana y promoción de la dieta mediterránea.

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