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Se puede comer siempre en restaurante

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Para muchas personas, debido a su trabajo y rutinas, es muy complicado comer en casa o llevarse la comida preparada y se ven con la necesidad de comer en restaurantes. Es cierto que la comida que nos preparemos nosotros va a ser la mejor opción (conocemos los ingredientes que ponemos, medimos la cantidad de aceite y sal, etc.), pero también podemos mantener una alimentación saludable comiendo en restaurantes siguiendo una serie de recomendaciones y sabiendo qué tipo de platos elegir:

  • Procurar que siempre haya algo de verdura en el plato (en forma de ensalada, de verdura cocinada o en crema).
  • Elegir aquellos platos elaborados de forma sencilla, como a la plancha, asado, horno o hervido, en lugar de los rebozados o fritos.
  • Priorizar el pescado frente a la carne, ya que es más ligero y con una mejor digestibilidad.
  • Evitar el consumo de pan. Solemos comerlo por aburrimiento mientras esperamos que nos traigan la comida, y no nos va a aportar mucho más que calorías.
  • La bebida que elegiremos será agua o agua con gas, en lugar de refrescos, cerveza o vino.
  • Si es posible, elegiremos fruta de postre, en lugar de los dulces y repostería.
  • Por último, comeremos con tranquilidad, sin prisa y masticando bien los alimentos. Además, es muy recomendable dejar de comer cuando estemos saciados (nos podremos llevar lo que nos ha sobrado a casa en un táper).

En la consulta de nutrición te enseñaremos a adaptar tu alimentación del día a día a tus rutinas de forma saludable.

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