Blog del Sº Endocrino. H.U. Quirónsalud Madrid, Ruber Juan Bravo, San José y Tres Cantos

17feb

2026

Alimentos naturales que ayudan a reforzar las defensas

Defensas

El sistema inmunitario nos protege frente a infecciones y su correcto funcionamiento depende, en gran parte, de nuestros hábitos diarios. La alimentación juega un papel clave.

Una alimentación variada, basada en alimentos frescos y poco procesados, ayuda a mantener el sistema inmunitario en equilibrio. No existen alimentos "milagro", pero sí algunos que, por su composición, contribuyen de forma especial a reforzar las defensas.

Alimentos que pueden ayudarnos son:

Frutas y verduras ricas en vitamina C, como cítricos, kiwi, fresas, pimiento o brócoli, que participan en el buen funcionamiento del sistema inmunitario.
Alimentos con zinc, como legumbres, frutos secos, semillas de calabaza y huevos, un mineral esencial para la respuesta defensiva del organismo.
Alimentos fermentados, como yogur natural o kéfir, que contribuyen a cuidar la microbiota intestinal, estrechamente relacionada con las defensas.
Aceite de oliva virgen extra, fuente de compuestos antioxidantes y antiinflamatorios.

Además de elegir bien los alimentos, es importante mantener una buena hidratación, dormir lo suficiente y gestionar el estrés. El cuidado del sistema inmunitario es el resultado de pequeños gestos diarios que, sumados, marcan la diferencia.

Defensas - sistema inmunitario - nutrición saludable - Quirónsalud

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