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16dic

2025

Desmontando mitos en Navidad

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Durante las fiestas navideñas es habitual escuchar frases que, aunque bienintencionadas, no siempre son correctas desde el punto de vista nutricional. Uno de los mitos más extendidos es que "en Navidad todo engorda". La realidad es que unas pocas comidas especiales no tienen por qué alterar nuestro peso si mantenemos hábitos saludables el resto del tiempo. Lo importante es el equilibrio, no la perfección. Otro mito común es pensar que hay que compensar los excesos saltándose comidas o ayunando al día siguiente. Esta práctica puede generar más hambre y ansiedad, favoreciendo una relación poco saludable con la comida.

También se tiende a demonizar los dulces navideños, cuando en realidad pueden disfrutarse de forma puntual y consciente. Un trozo de turrón o un mazapán no tienen un impacto negativo si forman parte de una dieta globalmente equilibrada. El secreto está en la moderación y en disfrutar sin culpa. Además, muchas recetas tradicionales pueden adaptarse para hacerlas más ligeras: usar horno en lugar de fritura, reducir azúcares añadidos o incorporar más frutas y verduras a los menús. La Navidad no tiene por qué ser sinónimo de excesos, sino una oportunidad para compartir, disfrutar y cuidar de nosotros mismos con equilibrio y sensatez.

Navidad - nutrición saludable - Quirónsalud

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