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Blog del Sº Endocrino. H.U. Quirónsalud Madrid, Ruber Juan Bravo, San José y Tres Cantos

Alimentos que ayudan a minimizar síntomas de alergia estacional

Alergia estacionalAlergia estacional

Aunque ningún alimento sustituye al tratamiento médico, sí existen nutrientes que pueden ayudar a modular la inflamación asociada a las alergias primaverales.

El omega-3 (presente en pescado azul, nueces y semillas de chía o lino) contribuye a reducir la respuesta inflamatoria. También alimentos ricos en quercetina, como manzana, uva, cebolla o frutos rojos, pueden ayudar a disminuir síntomas como picor ocular o congestión. Mantener un buen estado de la microbiota con yogur natural, kéfir o verduras fermentadas también puede contribuir a mejorar la respuesta inmunitaria. Evita ultraprocesados muy salados o muy azucarados, ya que pueden intensificar la inflamación.

Si quieres aprender a adaptar tu alimentación a tus síntomas, te orientamos desde la consulta de nutrición.

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