Quirónsalud
Blog del Sº Endocrino. H.U. Quirónsalud Madrid, Ruber Juan Bravo, San José y Tres Cantos

Es un trastorno en el que el contenido del estómago pasa al esófago como consecuencia de la apertura del esfínter esofágico inferior, produciendo una serie síntomas, como la pirosis o ardor, irritación de la mucosa, carraspeo o asma.
La aparición del reflujo se asocia a múltiples condiciones, como la obesidad, el embarazo, tener una hernia a hiato o el consumo de alimentos y sustancias que favorezcan la relajación del esfínter esofágico interior (especias, chocolate, café, tabaco o alcohol entre otras) y el vaciamiento gástrico (una dieta alta en grasas).
Si la enfermedad no se trata, puede evolucionar a formas más graves, como esofagitis (inflamación del esófago) o esófago de Barrett (alteración de las células de la parte distal del esófago, aumentando el riesgo de desarrollar cáncer de esófago). Tomando una serie de medidas, entre las que se incluye la terapia farmacológica y muy especialmente en cuanto a la alimentación y al estilo de vida, se podrán reducir los síntomas mejorando la calidad de vida de la persona y evitando complicaciones a medio y largo plazo.
En la consulta de nutrición te proporcionaremos pautas dietéticas y conductuales para mejorar los síntomas del reflujo.
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